Le colazioni della Salute
La giusta carica del mattino
La giusta carica del mattino
Un libro di Paola Brancaleon
- Tutte le ricette sono senza glutine e senza latticini;
- Niente mix di farine, ricette semplici e salutari.
- Ricette sia dolci, che salate;
- In linea con la dieta dei gruppi sanguigni.
- Ampio corredo fotografico.
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Alcune delle ricette che troverai nel libro
Cosa troverai in questo libro?
Sulla scia del successo delle vendite dei precedenti 4 volumi, il quinto libro di Paola Brancaleon offre 50 ricette semplici e gustose per una colazione super-golosa dolce o salata, senza glutine, latticini, o mix di farine. Ricette facili facili adatte anche a chi segue la dieta del dottor Mozzi.
Le ricette sono adatte ai celiaci o a chi è intollerante ai latticini. Inoltre sono presenti anche molte ricette senza uova e/o senza frutta secca.
Il tutto nella conseuta veste grafica molto curata, con ampio corredo fotografico.
Questo libro è anche uno strumento molto utile anche per chi, in famiglia, ha la necessità di mettere a tavola colazioni per gruppi sanguigni diversi.
Iniziare la propria giornata con una sana e buona colazione è fondamentale e questo libro ti permette di sostituire la classica brioche, o il pacco di biscotti e merendine con colazioni più salutari e facili da preparare, anche per chi ha poco tempo.
Dai bastoncini di avocado al forno alle frittelle di verdure e cornflakes, passando per le gallette, le foccacce, i muffin alla zucca, le ciambelline glassate al limone, la torta di pesche e mandorle... che squisitezza!
Anche chi è abituato a saltare la colazione non potrà fare a meno di lasciarsi tentare!
Paola Brancaleon
Esperta di cucina secondo la dieta del gruppo sanguigno
Ormai conosciuta, anche grazie ai social network, come attenta divulgatrice dei concetti base della dieta del dottor Mozzi, con questo quarto volume a completamento della collana delle “Ricette per la dieta dei gruppi sanguigni” è riuscita, e molte persone lo possono affermare, a far dimenticare il termine “costrittivo” della parola dieta e a mettere a tavola interi nuclei familiari con gruppi sanguigni diversi, anche laddove non tutti i componenti hanno interesse nel seguire la dieta del dottor Mozzi.
Indice del Libro
Per iniziare con la giusta carica
- Bastoncini di avocado al forno
- Cracker di miglio e semi di girasole
- Crema di avocado
- Crepe di quinoa semplici
- Crespella di castagne con salsa ai funghi
- Crespella di fave e zucchine
- Crocchette di patate dolci e peperoni
- Fette biscottate di saraceno e riso
- Focaccia di borlotti, noci e radicchio
- Focaccia di cannellini e olive
- Frittelle di verdure e cornflakes
- Galletta di saraceno
- Hamburger di ceci
- Hamburger di pollo e verdurine
- Medaglioni di patate e salmone
- Millefoglie di farinata
- Muffin di pollo
- Muffin di tonno e nocciole
- Muffin salati alla zucca
- Panbrioche di farina di castagne
- Pancake di carote
- Panini morbidi alla carruba
- Polenta di ceci a vapore
- Smoothies
- Torta salata broccoli e salsiccia
- Yogurt per tutti
- Waffel alla piastra
- Waffel con semi di zucca, noci e olive
Ricette dolci della Domenica
- Biscotti di farina di ceci al caffè di cicoria
- Biscottoni da inzuppo di saraceno e carruba
- Bombette di cachi
- Brutti ma buoni di castagne e datteri
- Budino di chia e cacao
- Ciambelle al cioccolato
- Ciambelline glassate al limone
- Crema al succo di melagrana
- Dolcetti mandorla e patata dolce
- Frittelle di zucca
- Frollini al limone
- Muffin di patate dolci
- Muffin di quinoa e mela verde
- Muffin di saraceno e frutti di bosco
- Muffin dolci alla zucca
- Plumcake di cioccolato e zucchine
- Pudding di mele
- Torta di cannellini al cioccolato
- Torta di pesche e mandorle
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